レモン収穫&調理

ファームで育てているレモンがいい感じに黄色くなっていたので、収穫しました!

ほとんど何もせず放置状態にあるので、

実ってるのに誰も収穫してない…そんなこともよくあります笑

Dsc 0372
こんなに収穫できました!
Dsc 0370
黒い点々は木のトゲがあたり傷になった部分

今回は色々と調理してみようと思います!

で、 作ってみました!

Dsc 0383
ハチミツれもん&カルパッチョ

ほとんど刺身盛りに見えるのは、刺身を盛りすぎたカルパッチョです😅

ハチミツれもんは今の時期、風邪予防にもいいかなと思い作りました。

黒い点々の部分はピーラーで削いでから、使えば見た目も悪くありません。

ほとんど手入れ要らずで、庭木にも人気があるレモンは、家に一本あるだけで便利だなぁと思いました😀

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